Pikkujoulumenu 2024

Vihersalaattia ja tyrnivinaigrettea
Paahdettua talvikurpitsaa ja tahinijogurttia
Paprikachutney
Punajuurta, peltola blue juustoa ja karamellisoituja siemeniä
Haudutettua naurista ja omenaa
Savusiikamoussea

Hapanjuurileipää, mäskileipää ja paahdettua voita

Glaseerattuja talvijuureksia ja perunaa

* * * * *

Valitse yksi pääruoka:

  • Karamellisoitua porsaankylkeä ja savuaiolia 41,oo€ / hlö

  • Gratinoitua kuhaa ja sipulia 54,oo€ / hlö

  • Punajuuri falafel ja persilja kestike 39,oo€ / hlö

  • Paistettua lohta ja lehtipersiljapestoa 43,oo€ / hlö

    * * * * *

Valitse yksi jälkiruoka:

  • Marenki-sitruuna piirakkaa

  • Moussekakkua 

* * * * *

Voi halutessaan lisätä noutopöytään:
Perinteistä graavilohta 5€ / hlö
Tervasilliä 3€ / hlö
Juustolautanen 6€ / hlö
Juuriselleri carpaccio ja kaprista 4€ / hlö
Paahtopaistia 5€ / hlö

* * * * *

Vesi, kahvi & tee

Joulumenu 9-22.12.2024

Vihersalaattia ja tyrnivinaigrettea

Rosollia ja kermaa

Savusiikamoussea

Graavattua lohta ja piparjuurismetanaa

Metsäsienisalaattia

Pikkelöityä punasipulia

Paahdettua talvikurpitsaa

Hapanjuurleipää , mäskileipää ja paahdettua voita

Keitettyä perunaa

Porkkanalaatikkoa

Imellettyä perunalaatikkoa

Lanttulaatikkoa

Joulukinkkua, herneitä, kuivattuja luumuja ja sinappia

* * * * *

Joulutorttua

* * * * *

Vesi, kahvi & tee

43,5o€/hlö

  • Menun hinta sisältää astiat, servetit, pöytäliinan tarjoilupöydälle, sekä menun esillepanon.

  • Minimi henkilömäärä jolla toteutamme menun on 15hlö.

  • Tarjoiluhenkilökunta laskutetaan erikseen, 45€,oo/tunti (minimiveloitus 4 tuntia per tarjoilija). Yksi tarjoilija noin 25 henkilöä kohden.

  • Ilmoitathan sitovan henkilömäärän ja mahdolliset ruoka-aineallergiat 14 vuorokautta ennen tilaisuuttasi.

  • Pidätämme oikeuden muutoksiin.

TILAVUOKRAT Puu-Anttilassa

  • Kataja-sali tai Vaahtera-sali pe/la 350,oo€

  • Juhlasali pe 450,oo€ / la 550,oo€

  • Juhlasali & ala-aula 900,oo€

    Tilat ovat käytössä 01:00 saakka yöllä.

Somistuspaketit Vaahterasali tai Katajasali 250,oo€ | Juhlasali 350,oo€

  • Somistuspaketti pitää sisällään pöytien koristelun pikkujoulukauden teeman mukaisesti.

Tunnelmavalot, Juhlasali 150,oo€

  • Pitää sisällään esiintymislavan (väri)valaistuksen, seinien valaistuksen värivaloilla, tunnelmavalot ikkunoissa, sekä kattokruunun lipputankovalot.

Pöytäliinat

Pöytäliinavuokra 9,oo€ / kpl. (4hlö/liina)

Siivous

Loppusiivous 2,oo/hlö, minimiveloitus 150,oo€